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Minggu, 13 April 2014

7 Sachen: Vom Kochen und Backen

Wie (fast jeden) Sonntag, galt auch heute die erste Tageshälfte der Nahrungszubereitung für meine hungrige Meute, die ich Familie nenne! :-D

Und da das Wetter gerade sooooo schön mitspielte, haben wir doch glatt schon mal die diesjährige Grillsaison für eröffnet erklärt:


1. Marinade für den Nudelsalat mit viiiiiiiiel frischem Knoblauch und Olivenöl angerührt.
2. Alte Aluschale vom "Schlemmer-Filet" recycled.*
3. Ein neues Gewürz ausprobiert (Mehr dazu später!).
4. Grill-Teller Nummer 1 des Jahres 2014 angerichtet (Mit Nudelsalat, Würstchen und gegrillten Tomaten!).

Nach dem Essen habe ich mal wieder ein neues Rezept kreiert:
Cupcakes mit Rosenwasser und Cranberries! - Mmmmmmmmh!


5. Muffinblech mit Papierförmchen bestückt.
6. Teig angerührt (Rezept folgt!).
7. Fertige Cupcakes für den Transport vorbereitet. (Die machen sich jetzt nämlich gleich auf den Weg zu einer Geburtstagsfeier. Wenn du mitliest: Herzlichste Glückwünsche auch auf diesem Wege! ;-) )

Und euch auch einen schönen Sonntag noch, eure pamelopee!


* Wir essen eigentlich immer mal wieder gern diese fertigen Fischfilets, die man nur noch in den Backofen zu schieben braucht. Und da ich die praktischen Aluschalen, in denen das "Schle-Fi" daher kommt, zum Wegwerfen viel zu schade finde, werden jene nach dem Fischgenuss im Hause pamelopee über Nacht eingeweicht und dürfen dann noch eine Runde in der Spülmaschine "relaxen", um schließlich bei Bedarf einem neuen Verwendungszweck zugeführt werden zu können. Hier z.B. als Grillschale! ;-) 

Ich mache mit:

Wer mag, schaue sich doch auch mal den heutigen Gastbeitrag an! Es gibt Schmetterlinge als DIY.

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